فواید ویتامین D

ویتامین D یک ویتامین محلول در آب است. این ویتامین به صورت طبیعی در بدن ما زمانی که در مقابل نور خوردشید قرار بگیریم تولید می شود. همچنین می توان این ویتامین را از مواد غذایی و مکمل های مختلف دریافت نمود.

 این ویتامین دارای عملکرد های کلیدی زیادی در بدن ماست. شاید بتوان گفت یکی از اصلی ترین این وظایف تنظیم عملکرد دستگاه ایمنی ما باشد.

از این رو مصرف به اندازه این ماده برای سلامتی، بسیار ضروری است.

 درادامه می خواهیم برخی از خواص این ویتامین مهم در بدن را بررسی کنیم.

خواص  ویتامین D

• ویتامین دی و مبارزه با بیماری ها

تحقیقات نشان داده اند ویتامین دی می تواند در مبارزه با بیماری های زیر مثمر ثمر باشد:

• کاهش احتمال بروز بیماری ام اس
• کاهش احتمالا ابتلا به بیماری های قلبی عروقی
• کاهش احتمال ابتلا به نوع شدید بیماری های عفونی مانند کرونا
• بهبود سلامت دستگاه ایمنی بدن.
• ویتامین دی و کاهش افسردگی و بهبود خلق و خو

تحقیقات نشان داده اند که این ویتامین نقش مهمی در بهبود سلامت روانی بازی می کند.

در یک مطالعه که بروی 7500 نفر انجام شد نشان داده شد زمانی که افراد در معرض احساسات منفی هستند با مصرف ویتامین دی شاهد بهبود نشانه های خود بودند.

 در یک مطالعه دیگر مشخص شد کمبود این ویتامین یکی از عوامل خطرزای ایجاد اضطراب و افسردگی است.

• کمک به کاهش وزن

مشخص شده است عموما در افراد دارای اضافه وزن میزان ویتامین دی در بدن ها دچار کمبود بوده است.

در یک مطالعه که بر روی دو گروه از افراد انجام شد، هر دو گروه اقدام به گرفتن رژیم برای کاهش وزن کردند و یکی از گروه ها علاوه بر رژیم اقدام به دریافت مکمل ویتامین دی نیز کردند،

نتیجه نشان داد این گروه در پایان مداخله کاهش وزن بیشتری را تجربه کردند.

کمبود ویتامین دی

عوامل زیادی هستند که می توانند در ایجاد کمبود دریافت این ویتامین از نور خورشید نقش داشته باشند.

اگر شما در شرایط زیر قرار دارید احتمال زیاد دچار کاهش این ویتامین خواهید شد:

• زندگی در مناطق آلوده
• استفاده زیاد از ضد آفتاب ها
• بودن در فضاهای مسقف در بیشتر طول روز
• زندگی در شهرهایی با ساختمان های بلند که مانع رسیدن نور آفتاب می شود.

فاکتور های فوق الذکر امکان ابتلا به کمبود ویتامین دی را افزایش می دهد و اگر شما در این شرایط هستید باید نگران ایجاد این کمبود در بدن خود باشید.

نشانه های کمبود ویتامین دی در بدن

برخی نشانه های کمبود ویتامین دی در بدن عبارتند از:

• خستگی و درد بدنی مزمن
• ضعف و درد عضلانی
• شکستگی های ریز استخوانی

یک متخصص یا پزشک می تواند با انجام یک آزمایش خونی ساده کمبود این ماده را در بدن شما تشخیص دهد و عموما اگر این کمبود برای مدت طولانی ادامه دار بوده باشد متخصص به منظور اطلاع از وضعیت استخوان ها از شما عکس ایکس ری می گیرد تا وضعیت سلامت استخوانی شما را دقیق تر بررسی نماید. در صورتی که کمبود این ویتامین در بدن شما تشخیص داده شود پزشک برای شما مکمل های ویتامینی لازم را تجویز می نماید.

همچنین شما باید مطمئن شوید که علاوه بر مصرف مکمل از راه های طبیعی مانند قرار گیری در نور آفتاب و رژیم غذایی مناسب نیز اقدام به دریافت کافی این ویتامین می نمایید.

• خطر دریافت زیاد ویتامین دی

ویتامین دی چون یک ویتامین محلول در آب است عموما بدن توانایی دفع مقادیر بالای آن را دارد. اما گاهی در صورت مصرف زیاد مکمل های غذایی ممکن است مسمومیت مرتبط با این مورد در بدن شما ایجاد شود. نشانه های مسمومیت با ویتامین دی می تواند شامل موارد زیر باشد:

• حالت تهوع و استفراغ
• درد شکمی
• کم آبی بدن
• تشنگی
• گیجی و عدم تعادل

• برخی از منابع غذایی حاوی ویتامین دی

بسیاری از غذاها حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین دی هستند. که در ادامه به برخی از آن ها اشاره می کنیم:

• ماهی مخصوصا ماهی سالمون
• جگر
• تخم مرغ
• میگو
• شیر و لبنیات
• آب پرتقال

باید خاطر نشان کرد با توجه به سبک زندگی امروزی به سختی می توان از طریق تغذیه و قرار گیری در معرض نور خورشید اقدام به دریافت مقدار کافی این ویتامین نمود. از این رو توصیه می شود سعی کنید همیشه یک مکمل ویتامینی را برای تامین این ویتامین ، مصرف نمایید.

منابعی برای مطالعه بیشتر:

• Cheng YC, Huang YC, Huang WL. The effect of vitamin D supplement on negative emotions: A systematic review and meta-analysis. Depress Anxiety. 2020 Jun;37(6):549-564.
• Martens PJ, Gysemans C, Verstuyf A, Mathieu AC. Vitamin D's Effect on Immune Function. Nutrients. 2020 Apr 28;12(5):1248.
• Marcinowska-Suchowierska E, Kupisz-Urbańska M, Łukaszkiewicz J, Płudowski P, Jones G. Vitamin D Toxicity-A Clinical Perspective. Front Endocrinol (Lausanne). 2018 Sep 20;9:550.
• https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
• Lotfi-Dizaji L, Mahboob S, Aliashrafi S, Vaghef-Mehrabany E, Ebrahimi-Mameghani M, Morovati A. Effect of vitamin D supplementation along with weight loss diet on meta-inflammation and fat mass in obese subjects with vitamin D deficiency: A double-blind placebo-controlled randomized clinical trial. Clin Endocrinol (Oxf). 2019 Jan;90(1):94-101.