ویتامین ث Vitamin C جز ویتامین های محلول در آب میباشد و اثرات آنتی اکسیدانی قابل توجهی دارد. این ویتامین در شادابی و روشنی پوست، بهبود جای زخم وسوختگی، درمان آفتاب سوختگی، بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا، تقویت سیستم ایمنی، کمک به ساخت کلاژن، جلوگیری از ریزش مو و تحریک فولیکول های مو، پیشگیری از سرطان‌، سلامت قلب و عروق وغیره نقش کاربردی دارد. علائم کمبود این ویتامین عبارتند از خونریزی لثه، خستگی، افزایش احتمال سرطان‌، زمخت شدن پوست، سیستم ایمنی ضعیف و کم خونی ناشی از کمبود آهن و غیره. خوشبختانه این علائم با تنظیم میزان ویتامین ث برطرف خواهد شد. مصرف غذاهای حیوانی، سبزیجات و سیفی جات، میوه ها مثل مرکبات، مکمل ها و فرآورده های حاوی ویتامین ث نقش بسزایی در جلوگیری از کمبود این ویتامین و در نتیجه بهبود سیستم ایمنی دارند. (انواع مکمل ویتامین ث و ویتامین های دیگر را می توانید از سایت کافه دارو به راحتی تهیه کنید).