چربی سوز ها یکی از محبوب ترین مکمل ها بین ورزشکاران حرفه ای و آماتور هستند. دلیل این محبوبیت نیز تأثیر این مکمل ها در سلامتی، کاهش وزن و بهبود عملکرد نهفته است. اصطلاح “چربی سوز” برای توصیف موادی به کار می رود که باعث افزایش متابولیسم سلول های چربی، افزایش انرژی مصرفی، تسریع کاهش وزن و افزایش استفاده از چربی به عنوان سوخت در حین تمرین می شوند. مکمل های چربی سوز را بر اساس نحوه ی عملکرد آن ها می توان به شکل زیر تقسیم بندی کرد: "چربی سوز های ترموژنیک": معروف ترین مکملی که در این دسته میتوان قرار داد کافئین است. "مکمل های فراهم کننده چربی": مکمل( CLA)(conjugated linoleic acid) و ال کارنیتین معروف ترین مکمل ها در این دسته هستند. "مکمل های کاهش دهنده اشتها": این مکمل ها با کاهش اشتها و از طریق آن، با کاهش میزان انرژی دریافتی سعی می کنند استفاده از ذخایر چربی بدن را افزایش دهند. "بلاک کننده های چربی و کربوهیدرات": مکمل چیتوسان را می توان یکی از معروف ترین مکمل ها در این دسته نام برد. (انواع چربی سوزها را می توانید از سایت کافه دارو به راحتی تهیه کنید).