کیتوزان 500 میلی گرم کارن 90 قرص Chitosan 500mg Karen 90Tabs، دارای خاصیت چربی سوزی و کاهش وزن است. کیتوسان یک ترکیب آمینو پلی‏ ساکارید است که در پوست سخت‏تنان دریایی مثل خرچنگ و میگو یافت می شود و قابل هضم نیست به همین دلیل بدون تغییر از مدفوع دفع می‏ شود. فراید شیمیایی کیتوزان به این صورت است که از جذب چربی‏ها در بافتهای بدن ممانعت کرده و با دفع این چربی ها باعث کاهش وزن می‏ شود.

این مکمل علاوه بر کیتوزان دارای کرومیوم و ویتامین ث نیز هست. کرومیوم یکی از مواد معدنی است که روی جذب گلوکز تاثیر می گذارد و به آن فاکتور تحمل گلوکز بدن نیز گفته می شود. میزان کرومیوم در افراد دیابتی پایین است و به همین دلیل بدن این افراد قادر به کنترل قند خون در سطح استاندارد نیست. مصرف مکمل کیتوزان کارن فعالیت باکتری‏های مفید روده را بالا برده، با اسیدهای صفراوی ترکیب شده در نتیجه باعث کاهش سطح کلسترول خون می شود.