توضیحات

سوی پرو اپکس از خالص ترین فرم پروتئین سویا تولید شده و بیشترین میزان پروتئین را دارا می باشد.

این پروتئین تنها پروتئین گیاهی بوده که بیشترین مقدار شاخص (PDCAAS) را داراست که نشان دهنده کیفیت بالای این پروتئین و قابل قیاس بودن آن با پروتئین هایی چون تخم مرغ و پروتئین های لبنی را نشان میدهد .

سوی پرو،  پروتئین کاملی با مقدار بالای BCAAS می باشد و در مقایسه با پروتئین های دیگری چون تخم مرغ و کازئین بیشترین غلظت آرژنین و گلوتامین را داراست. آرژنین به عنوان محرک ساخت نیتریک اکساید شناخته میشود که ترکیب اخیر سرعت جریان خون انتقالی به عضلات را افزایش داده و درنتیجه اکسیژن و مواد مغذی بیشتری به بافت عضلانی خواهد رسید.

گلوتامین اسید آمینه کلیدی برای تحریک رشد عضلانی و از بین بردن اسید لاکتیک تولیدی در حین فعالیت ورزشی است.

از دیگر ترکیبات مؤثر در این پروتئین ایزوفلاون می باشد که ترکیب اخیر در درمان بیماری های قلبی عروقی از طریق کاهش LDL و اکسیداسیون مؤثر است.
گزارشات زیادی در خصوص مزایای پروتئین سویا در بهبود سلامتی و جلوگیری از بیماری های مختلف از جمله بیماری های قلبی، فشار خون، بیماری های استخوان، بیماری سرطان و نشانه های ناشی از یائسگی وجود دارد.