بتا هیدروکسی بتا متیلوبوتیریک اسید(β-hydroxy-β-methylbutyric acid) که به اختصار HMB نامیده می شود یک ترکیب شیمیایی است و زمانی که اسید آمینو لوسین در بدن شکسته می شود تولید می گردد و باعث فراهم آوری اسید آمینه در بدن می شود.
HMB عموماً برای تولید بافت عضلانی و پیشگیری از دست دادن آن استفاده می شود. این ماده ابتدا در بیماران مبتلا به ایدز، به منظور پیشگیری از دست دادن توده عضلات استفاده گردید و پس از داشتن نتایج رضایت بخش توسط ورزشکاران نیز به منظور تولید بافت عضلانی و پیشگیری از دست دادن عضلات در حین تمرینات سنگین بدنی مورد استفاده قرار گرفت.
موارد استفاده و اثر بخشی:
• اثر گذاری بر از دست دادن بافت عضلانی به دلیل افزایش سن
• اثرگذاری بر عملکرد ورزشی
• افزایش وزن در افراد بیمار
• بهبود کلسترول خون
• بهبود کوفتگی تأخیری ناشی از تمرین
• کاهش چربی بدن

میزان مصرف:
پیشنهاد شده است مصرف 3 الی 5 گرم در روز این مکمل به همراه 15 گرم آرژنین و گلوتامین که به صورت دوبار در روز مصرف گردد می تواند باعث بهترین اثر بخشی آن گردد.